引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1498439210/
1 2017/06/26(月) 10:06:50

2002年の第1号店オープンから間もなく「回転寿司4強」の仲間入りを果たし、気づけば47都道府県制覇、店舗数もスシローを抜いて全国1位の座に輝いた絶好調の「はま寿司」。
この快進撃の裏には一体どんな秘密があるのでしょうか。
無料メルマガ『店舗経営者の繁盛店講座|小売業・飲食店・サービス業』の著者で店舗経営コンサルタントの佐藤昌司さんは、
同社を展開するゼンショーホールディングスの業態に注目し、同業他社に比べ圧倒的に勝っている「はま寿司」のバックボーンについて分析を試みています。

スシローを超えた「はま寿司」が、過去最高益で全国に店舗拡大中
http://news.livedoor.com/article/detail/13251709/
8 2017/06/26(月) 10:10:50
cmはよく見るけど未だに都心で店を見たことないんだが?
10 2017/06/26(月) 10:11:24
安い回転寿司はけっきょく、資本力の勝負だな。

はま寿司は古い店舗を全て改装したんじゃないか?
17 2017/06/26(月) 10:12:35
あんなにネタもシャリも小さいのに?
20 2017/06/26(月) 10:14:37
はまは平日90円だもんな
25 2017/06/26(月) 10:17:58
ゼンショーなのか知らなかった。
微妙だな。
32 2017/06/26(月) 10:19:26
タッチパネルが一番操作しやすいのと
クーポンがあるし
九州の甘口刺身醤油があるから行ってしまう
41 2017/06/26(月) 10:28:48
糞不味いのに流行ってんだな
49 2017/06/26(月) 10:32:57
はま寿司は自宅から徒歩2分で行けるが、徒歩30分のくら寿司に行ってるわ
52 2017/06/26(月) 10:36:44
近所のはま寿司クオリティ低いんだけど。
58 2017/06/26(月) 10:44:58
おまえら回転寿司好きなのな
70 2017/06/26(月) 11:00:35
はま寿司平日90円でラーメンが一番旨い
注文したことないけどフライドポテト頼む人多いね
88 2017/06/26(月) 11:16:19
はま寿司はオペレーションが酷い
寿司が転んでいる、汚い
店舗数を一気に拡大しすぎて人員が追いついていない
96 2017/06/26(月) 11:30:17
>>88
それ
バイト教育もダメ
店長が20代前半
100 2017/06/26(月) 11:39:17
はま寿司はワンオペやってないからだろ
すき家での教訓が生きてる
118 2017/06/26(月) 12:10:04
最近回転寿司に行って思ったが
普通のネタを食べるだけならスーパーのパック寿司の方が美味いし充分だな
120 2017/06/26(月) 12:11:36
近いし平日90円+税なので行くけどビックラぽんのくら寿司の方が好き
はま寿司はシャリからネタが落ちていることが多いんだ
125 2017/06/26(月) 12:20:57
まだはま寿司は行ったことないんだよな
最近、近くに出来たから行ってみようとは思ってるけど
140 2017/06/26(月) 12:33:18
回転寿司で初めてはっきりとマズイと思ったのがはま寿司だわ
凍ってカチカチだったり萎びたりしたネタや温度の安定しないシャリ
二度と行くか
148 2017/06/26(月) 12:40:17
はま寿司でも食べ放題はよ
161 2017/06/26(月) 13:12:49
はま寿司最高!一番好きな寿司屋さんです!
163 2017/06/26(月) 13:16:04
まぁ味は回転寿司だけど
家族でいったら楽しいのはわかる
171 2017/06/26(月) 13:38:25
平日90円は強力だよ
これではま寿司行くこと多いし
193 2017/06/26(月) 14:27:37
はま寿司で寿司食ってどうする
あそこは麺類と茶碗蒸しを食う所だぞ
194 2017/06/26(月) 14:30:57
昔は、程良く空いてて、オーダー品のサーブも早くて、美味しくて、シャリもソコソコの大きさだったけど、
最近は混んでて遅くて不味くてシャリ小さくてダメだ、はまー。
257 2017/06/26(月) 22:23:48
どうしても食中毒のイメージが消えなくて結局一度も行ったことないな
265 2017/06/26(月) 23:03:34
俺も、最近はま寿司よくいうわ
安くてまあまあうまい
276 2017/06/26(月) 23:39:02
スーパーのパック寿司の方がはるかにマシ
安かろう悪かろう
293 2017/06/27(火) 00:50:07
はま寿司が一番好き
だから混むと困る
214 2017/06/26(月) 18:21:41
100円寿司だとはま寿司が一番まともだよ  分かる気がする