1 2017/12/17(日) 14:32:24
「信じて待ったのに」1人も来なかった。30人の貸切予約があった小さな飲食店の悲しみ
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171217-00010001-bfj-soci


両親が個人で経営する店に12月15日、30人の団体の貸切予約が入っていた。
ところが、約束の時間になっても誰一人として来店しない。連絡すら取ることができない。
無断キャンセルだった。

丹精込めて作った料理は、客の口に運ばれることはなかった。店は悲しみに暮れた。
4 2017/12/17(日) 14:33:16
貸切予約の連絡は電話であった。客は店を「ぐるなび」で知ったという。

決して大きな店ではない。30人全員の着席は無理だと伝えると、
「椅子はいらないから、立食でお願いします」と返答があり、予約が確定した。

人数変更がある場合は、予約日の2日前までに連絡をしてほしい、と約束していたが、
電話はなかった。そのため、30人分の食材を調達し、準備に入った。

少しでも居心地良く、楽しんでもらうため、スタッフ総出で椅子を全て運ぶなどして広いスペースを確保した。
そして、コース料理全6品のうち、オードブル3種とサラダ、ばら寿司を事前に作って、客を待った。

しかし、予約時間の午後7時半になっても、誰も来店しない。
15分後に幹事の携帯電話に連絡しても通じない。ショートメールも送ったが返信はなかった。
7 2017/12/17(日) 14:33:54
多くの来店客を見込める金曜日。団体客を信じて待ったが、結局、客は来なかった。

すぐに痛んでしまうばら寿司は急遽、友人が買ってくれ、アルバイトの従業員にも持って帰ってもらった。
残りは夫婦2人で食べた。

団体客が支払うはずだった料金は1人あたり3500円。値下げの依頼に応じて決まった額だった。

今回のように、コース料理の予約注文があった客に無断キャンセルされたのは初めて。
幹事からの連絡やキャンセル料金の支払いは今もない。
13 2017/12/17(日) 14:35:13
明美さんが心情を吐露する。

「当たり前だけどがっくりしました。自分で作ったもので食材と料理への想いもあるから捨てられへんし。
お客さんに来てもらって『おいしかったよ』『ほっこりしたわ』『いろいろ考えてやってくれはって、
ここに来て良かったわ』って言ってもらえるのが、うれしくて頑張っているのに」

スタッフに申し訳ない、という気持ちも募る。
2 2017/12/17(日) 14:32:57
これは悲しい
3 2017/12/17(日) 14:33:11
来店0人
6 2017/12/17(日) 14:33:40
いやいやそれはさ、それは先払いにしない君の甘えじゃないかということや
140 2017/12/17(日) 14:56:16
>>6
そんなサービス悪い店いかんだろ
14 2017/12/17(日) 14:35:21
普通に被害届出せんの?番号あるやろ
26 2017/12/17(日) 14:38:16
電話番号の控えとっとるやろ?警察行けば解決できるやんけ
38 2017/12/17(日) 14:41:00
何がいけなかったのか店側も反省せなあきませんよ
41 2017/12/17(日) 14:41:40
両親が2人で経営する居酒屋程度で
30人も入れるようなスペースあるかなあ
68 2017/12/17(日) 14:45:16
黒幕:
明美くん。申し訳ないけどね、今までの俺とのやり取りは全部君をハメるためにやってたんだ。
正直言ってマインドコントロールしてた

30人分の料理、無駄金にさせてすまんね。
君がここまで洗脳されるとは思わなかったよ。椅子も移動させて準備してくれたし、値下げもしてくれたし。
後はね、君が自分の力でなんとかしなさい。それじゃ、またのぅ~~~~~~!
74 2017/12/17(日) 14:46:15
30名予約無断キャンセルって威力業務妨害で訴えられんのか?
76 2017/12/17(日) 14:46:19
まあ団体は前金制にするとかで自衛するしかあらへんな
それですらドタキャンする連中多いんやからせめて金くらいはむしらな
80 2017/12/17(日) 14:47:00
キャンセルされてツイッターで助けてってもういい加減飽きたわ
実はキャンセルなんて無いんだろって疑ってしまう大量の誤発注とか
98 2017/12/17(日) 14:49:21
こういうのは訴訟起こしてもいいと思う
ぐるなびならアカウントから連絡先分かるでしょ
105 2017/12/17(日) 14:50:07
どうせ他の店にしたけどキャンセルの連絡するの忘れてた、とかだろう
幹事はみんなで楽しく別の店で飲んでる時に電話かかってきて真っ青になっただろうな
117 2017/12/17(日) 14:51:49
>>105
発達障害だろ
109 2017/12/17(日) 14:50:51
金払えば大丈夫なんじゃないの?
115 2017/12/17(日) 14:51:34
>>109
払ってないんだよなぁ
払ってたらいいのかって話ではあるけど、それはまた別の話
146 2017/12/17(日) 14:58:03

頑張って作ったんやと思うと涙でる
148 2017/12/17(日) 14:58:34
>>146
悲しいなぁ…
156 2017/12/17(日) 14:59:41
>>146
雪だるまさんが切なすぎるで・・・
犯人しねや
171 2017/12/17(日) 15:01:25
>>146
170 2017/12/17(日) 15:01:22
ホンマに場所分かってんかいなぁっていう不安がいっぱいで今日、当日迎えたから。
もしかしたら場所分かってなかったかもしんないねぇーみんな。
うーん、なんでだろうねぇ。なんで来なかったんだろうか。謎ですね。
206 2017/12/17(日) 15:04:39
同じような店やってるからこういうの悲しいし怖い
257 2017/12/17(日) 15:09:05
お互いを信頼しないことが前提の中国の方がこの辺のシステムでは進んでいるという現状
278 2017/12/17(日) 15:12:04
なおその後
333 2017/12/17(日) 15:19:41
>>278
本当に団体予約あったのかな?
ツイッターで注目集めて集客しただけのように見える
料理の写真も最初のツイートでアップしてるけどプロが撮ったかのような広告っぽい写真
ポテサラの雪だるまで印象付けしようとしてる感がやばい
392 2017/12/17(日) 15:27:05
>>333
お前みたいなひねくれ者は、死ねばいいと思うの。
296 2017/12/17(日) 15:14:44
これ嫌いな店潰せるやん
319 2017/12/17(日) 15:17:23
>>296
実際にライバル店に嫌がらせして潰す店はマジである
175 2017/12/17(日) 15:01:45
定期的にこういうの発生してるんだから店はいい加減対策しろ